Château des Bachelards

"Très bien et surtout ils aiment les animaux pour l'équilibre."

"Le château des Bachelards produits des vins certifiés en bio et en biodynamie, et il en est un des seuls de la région qui pratique abondamment le désherbage chimique. Son vignoble est très ancien, du temps des moines de Cluny, et les vignes qui sont toutes en sélection massales, on été plantée i y a près d'un siècle. A partir de ce matériel végétal exceptionnel, la vinification est très classique, du moins telle qu'elle était élaborée autrefois, avec des levures indigènes. Ici, point de macération carbonique ou semi-carbonique, et encore moins de thermo vinification qui est un procédé industriel hélas de plus en plus pratiqué."

"Domaine de 10ha Fleurie, Saint-Amour et Moulin-à-Vent rouges en biodynamie avec Demeter, membre de Renaissance des Appellations. Vinifie également Mâcon-Solutré, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Vinzelles. Ouvert même le dimanche! Propose aussi chambre d'hôtes."

"Un de mes endroits préférés"

"accueil chaleureux qui mérite le détour quant à la qualité du vin... un nectar merci Lucienne"

" Une expérience vraiment merveilleuse Vin biologique et biodynamique unique et délicieux Apprenez et goûtez l'importance du Terroir Le meilleur du Beaujolais !"

"Super visite. Le vin est très bon et bio. Prix qui va en conséquence... 😉"

"Les vins que j'ai goûté sont de mauvaise qualité, sans aucun charme, dépourvus de tout intérêt gustatif."

"Une superbe expérience"

"Vins de très bonne qualité, mais la propriétaire peu aimable! Avons hésité à faire demi tour après l’accueil. Nous est proposé,une dégustation au prix de 10 euros mais en contre partie 20% de réduction pour l'achat de vin. Au final, pas de remise, (on nous explique que la remise est déjà sur le prix proposé.....) et le payement de la dégustation malgrè l'achat de 12 bouteilles! Procédé un peu limite! Heureusement, durant notre séjour et visite de cette belle région nous avons rencontré d'autres viticulteurs forts sympathiques!"

"Très belle expérience ce jour au Château des Bachelards. C’est Axelle, la sommelière, qui nous a accueillis pour la dégustation. Merci à elle pour sa sympathie, ses explications et le partage de sa passion. L’endroit est charmant, le vin excellent et le petit plus: beaucoup de bienveillance envers notre petite fille de 18 mois qui a finalement bien apprécié ce moment. Visite et dégustation parfaitement conformes à nos attentes. Le « petit » plus? Le bio évidemment!"

"Sur retour de vacances, halte en Beaujolais. Dans une demeure de charme du 17ème siècle au milieu des vignes, dégustation des vins du château des Bachelards. Après visite des chais et des vignes, ravis des informations de la Comtesse de Vazeilles qui, avec humour et sans langue de bois, nous fait comprendre la philisophie de la biodynamie et pourquoi les vins sont gourmands avec du caractère et une vraie personnalité. L'accueil est convivial et nous passons un moment de pur plaisir. Merci pour ce beau moment de partage. Gérard POULAIN et Jocelyne MALTOT"

"A tout les coins de rue vous trouverez des banettes ou autres enseignes de boulangerie qui proposent du pain tradition bourré de colorants, produits de synthèse etc... Et en cherchant mieux vous trouverez un véritable artisan qui fait du vrai bon pain au levain(etc..) et qui se bat pour faire valoir les vrais valeurs de son métier. Dans le vin c'est pareil et au château des Bachelard vous trouverez un travail bio et biodynamie certifié demeter gage de qualité n'en déplaise a certains. La dégustation pour quatre c'est très bien déroulée et nous avons passé un moment agréable dans le salon extérieur et la boutique ! Nous repartons avec quelques bouteilles. Le prix est plus élevé que ce qu'on trouve habituellement mais comparons ce qui est comparable, une Maserati est en effet plus cher qu'une Renault. A noter qu'en pleine période de vendange, Madame Vazeilles a pris largement le temps de nous accueillir."

"Excellente visite, sommelière passionnée qui sait partager sa passion et l'histoire de chaque vin. Nous avons découvert les principes de la biodynamie que nous ne connaissions pas. On recommande !"

"Un accueil d'exception dans un lieu d'exception pour des vins d'exception ! Il faut le boire pour le croire que nous sommes bien en Beaujolais. Quand la passion s'allie à la rigueur, le résultat se retrouve dans tous les flacons que nous avons dégustés. Quand la compétence, s'allie à la gentillesse, on ne sent plus le temps passé et l'on ne souhaite que s'éterniser dans ce lieu qui semble échapper au temps. Merci à vous et à bientôt !"

"Accueil très sympathique Présentation du domaine et des vignes par un jeune passionné et très connaisseur. Nous sommes ravis d'avoir découvert une belle facette du Beaujolais Un vrai plaisir de goûter ces vins fabuleux lors de la dégustation suivi d'un pique-nique dans un lieu charmant! Nous aurions simplement apprécié un petit geste commercial suite à l'achat de 3 cartons de vins :)"

"Accueil tout juste poli, froid et impersonnel. Finalement, nous sommes repartis sans gouter les vins, tant l'accueil nous a déplut. Nous avons pu cependant gouter le millésime 2011 par ailleurs, mais les professionnels qui nous accompagnaient ont été unanimement négatifs, avec un millésime plat, sans charme, court et tendance herbacée."

" Expérience incroyable et je recommande vivement une visite au Château des Bachelards ! 😍 L'endroit est incroyable, belle maison et cave. Vous serez accueillis par le propriétaire passionné du Château, Alexandra et son équipe, et ils vous feront découvrir l'histoire de leur vin. Si vous aimez les histoires passionnées et engagées, si vous avez envie de vous échapper du temps et de découvrir un autre monde, et si vous aimez le bon vin (bien sûr !) n'hésitez pas et arrêtez-vous là !!! Vous trouverez toutes les expériences possibles sur leur site internet de la simple visite et dégustation aux aventures plus sophistiquées 😅 Un merci spécial à Alexandre pour ses explications avisées et précises sur les vignes, à Bernard pour avoir partagé une partie de sa vie aventureuse et la visite inattendue de son jardin secret, et à Madame La Comtesse pour le vin, la dégustation, le partage, et toute la gentillesse et l'attention qu'elle nous a apporté cet après-midi 😍"

" Très bonne cave biodynamique. Nous avons fait une visite, une dégustation et un pique-nique. Tout dans notre visite était merveilleux. La visite a été très instructive, nous avons beaucoup appris sur la manière dont les vignes biodynamiques peuvent prospérer et sur l'importance de laisser le terroir s'exprimer. La dégustation de vins était également variée, meilleure que la précédente et le pique-nique était délicieux. Le clou d'un beau voyage dans le beaujolais !"

"Magnifique accueil. Délicieux vins. A refaire"

" Magnifique vignoble entouré d'une ancienne abbaye. Personnel très gentil et très préparé avec un niveau d'anglais parfait. Excellents vins. Absolument à faire le pique-nique sur place dans le vignoble"

"Très belle visite auprès d'Alexandra de Vazeilles, des vins hors normes qui ont la personnalité affirmée de votre hôte, une femme de caractère, qui révèle les promesses d'une terre que l'histoire n'a pas toujours mise en valeur. Et pourtant voilà au Domaine des Bachelards des vins riches qui racontent en bouche le terroir d'une région incontournable de notre patrimoine. Merci de nous avoir dédié ce temps d'une visite."

"Arrivé sans prévenir, j'ai eu le droit au meilleur des accueils accompagné d'une visite très instructive contée par un passionné travaillant pour le vignoble. J'ai terminé sur une dégustation qui confirme la très belle qualité des différentes cuvées proposées. Le travail de la vigne au chais se ressent parfaitement dans les vins, c'est presque magique !"

"Visite très sympa et professionnelle avec Baptiste qui a pris le temps de nous expliquer l’histoire du domaine et de ses vignes. Le tout ponctué d’une dégustation et d’un déjeuner dans le cloitre où nous avons pu apprécier Fleurie, Moulin à Vent et St-Amour. Les vins sont excellents (coup de cœur pour le Fleurie). Merci Baptiste et bonne continuation dans ton parcours !"

" Très bonne visite du château et dégustation, bons vins et bel endroit. Bon service anglophone. J'ai réservé à l'avance."

"on aimerait bien avoir de vos nouvelles... on a cru en vous, on a investi via une plate forme dédiée, vous avez récupéré plus de 60 000 euros... et on n'a pas de remboursement depuis août 2022 ! Vous savez que sur cette plateforme, ce sont essentiellement de tout petits épargnants ? la bio certes, c'est éthique... Mais est-ce bien éthique de ne pas rembourser ce que l'on doit ?"

"J’ai de très gros doutes à l’égard de ce vin prétendument « Bio », car après des centaines de dégustations de vins réellement bios dans toutes les régions du monde, y compris en Beaujolais, je ne retrouve absolument pas les caractéristiques ampélographiques des vins bio chez cette « comtesse »."

"Super journée professionnel jeune équipe dynamique et surtout accueillante et très souriant je conseille tout le monde de s'y arrêter ou pour visiter ou goûter leurs vins"

"Alors là superbe accueil, pleins de bonnes informations sur le travail qu'ils réalisent pour faire du bon vin Bio La dégustation haut de gamme avec des petites de brochettes de viandes ,pâtés,fait dans la cuisine par le jeune homme qui nous a reçu. Un grand merci c'était délicieux pour déguster un vin quel bonne idée de nous faire goûter avec quoi le manger.."

"Super accueil !"

" Nous avons eu une très belle expérience au Château Bachelards ! Nous avons fait une belle visite du domaine, que nous avons adoré malgré la météo peu favorable. Et nous avons eu une belle dégustation avec un hôte très compétent et passionné. C'était notre vignoble préféré lors de notre tour du Beaujolais et nous avons hâte de boire les bouteilles que nous avons ramenées à la maison ! "