La Ganse

"Domaine de la Ganse ou de l'Absence ???? toujours fermé !! Je me suis rendue à plusieurs reprises sur Vacqueyras et le caveau est là mais vide ....Au printemps l'on se dit que le vigneron est dans ses terres. On demande au café d'en face qui nous dit on ne sait pas !! mais que la propriétaire ne travaille pas dans ses terres, à ne plus rien y comprendre !! le Chateau de Montmirail est quant à lui fidèle au poste et toujours avec le sourire. Je vous invite donc à passer votre chemin jusqu'au caveau suivant ...."

"Vigneronne au top, vins au top ! Je recommande à tous les amateurs vous pouvez y aller les yeux fermés et en plus vous rencontrerez une vraie passionnée qui prend son métier très à cœur et ça se ressent dans ses vins qui tiennent toutes leurs promesses."

"Seul domaine dont les horaires d'ouverture sont pires que ceux de la poste...Exceptionnel !!!"

" Bel emplacement, excellent vin bio et propriétaire super sympathique ! "

"Très bonne surprise! Nous avons adoré les deux millésimes. Et que dire de la propriétaire récoltante pleine d’énergie et de mérite. Je recommande."

"C'est toujours un plaisir de rencontrer Coralie qui nous transmet sa passion à travers ses vins. Son sourire, son énergie et sa bienveillance sont des qualités rares de nos jours. Bravo et à très bientôt autour d'un verre!🍷"

"Très bel accueil"

"Si vous partagez un moment avec Coralie Onde c'est comme prendre un coup de soleil sous une pluie battante en période d'orage ... C'est un coup de boost énorme tellement son dynamisme, professionnalisme et son charisme sont ses principaux atouts en plus de la qualité de ses vins. Les vins sont à l'image de la propriétaire et mérite sincèrement le détour. Le nouveau Vacqueyras blanc qu'elle vient de lancer cette année est déjà une bombe aromatique, son rosé est à la fois croquant et fruité. Déguster la Ganse L'Affirmé(e) c'est comme tomber à plat dans la garigue de Vacqueyras et planter votre nez dans les parfums de la région. Mais surtout courez au caveau situé en plein cœur du village car plusieurs cuvées seront bientôt épuisées et le gel du printemps dernier fera du mal à la prochaine mise en bouteille comme pour la totalité des vignerons de l'appellation"

"Coralie et ses vins... Comme toujours tres bon acceuil et super degustation. L'equipe du Weinwohnzimmer"

"Petit caveau de dégustation bien sympathique à l'image du propriétaire.... Souriante et accueillante, Coralie nous présente ses vins avec passion .Un blanc équilibré, un rosé frais et croquant et un rouge coloré , complexe et affirmé...que du bonheur pour le palais."

"Un super moment avec une très bonne dégustation , des conseils, pationne part son métier elle serra en fonction de vos goûts , vos besoins vous conseiller pour compléter vos repas ou faire des aperos entre amis"

"Un accueil avec un grand sourire des vin qui émerveilleront vos papilles une super dégustation"

"Accueil très chaleureux par une personne très dynamique et super professionnelle, parlant de ses vins comme s'ils étaient ses enfants. Première année pour son blanc, un pur délice. Le rosé comme un chant de cigales, les rouges, vite passons à table. Merci Coralie Onde."

"Mon épouse et moi avons adoré le vin blanc découvert chez un ami. Il se classe parmi les meilleurs Vacqueyras."

"Accueil très chaleureux, dégustation et bon vin en fût de chêne, merci"

" Nous ne parlons pas beaucoup français mais le propriétaire a essayé de nous expliquer les vins. Elle était vraiment enthousiaste, chaleureuse et amicale ! Les vins étaient super ! Merci Coralie! "