Moulin des GYPSES

"Prétentieux et cher Yves le patron qui se présente comme un oenologue surqualifié et adore s écouter parler ( un vrai sketch) m a à chaque fois mal conseillé je n y retournerai plus"

"Pas trop compris comment le patron s'était permis de prélever un verre de vin de notre bouteille ( bouteille à 40 euros )pour entretenir ses compétences ...! Donc mr Yves , si vous vous permettez de prélever le vin de vos clients , il faudrait que vous leur offriez un verre en échange , ça serait beaucoup plus acceptable . Le carpaccio très moyen , la viande mal découpée , bref heureusement que le vin que vous nous avez laissé était bon !!!"

"Super endroit. Cave magnifique et très bons plats."

"Lieu découvert par hasard mais à faire absolument pour son cadre, ses vins et un service tip top"

"Parfait"

"Client fidèle depuis plus de 10 ans.. Le meilleur choix en vins de toute la ville. Personnel au top. Rien à redire !"

"Très sympa"

"Ambiance très sympa avec des serveurs qui savent partager leur passion et bien l'expliquer"

"Au top ! Petit endroit caché. Intimiste. Très bons vins et surtout très bon conseils. On prend le temps de vous conseiller selon vos envies et votre budget. Bref, au top 😉"

"Super caviste et restaurateur. Des vins à découvrir avec des plats maisons délicieux!"

" Je suis allé essayer cet endroit mais malheureusement, il a fermé ses portes "

"Un superbe séjour, avec des personnes adorables, un très beau terrain, tout s'est très bien passé !"

"Charmant endroit en pleine nature entre oliviers et vignes."

"Très bel endroit sur la commune de Mormoiron. Idéal pour passer des vacances ou un court séjour au pied du Ventoux dans le cadre d'une location de gîtes ou de chambres d'hôtes. Les vins du Moulin des Gypses sont vraiment à découvrir et l'accueil de grande qualité."

"Producteur de vins bios et d'huile d'olive bio, le Moulin des Gypses est un endroit remarquable qui sait accueillir. Sur place, cet ancien moulin du 13ème siècle, propose 3 gîtes très bien aménagés avec piscine offrant calme et sérénité aux visiteurs sous le regard bienveillant du Mont Ventoux. En bonus vous bénéficierez des conseils avisés d'un professionnel du vin mais surtout d'un passionné. La boutique, veritable cave à vin, présente les vins du domaine (mention spéciale à la Grande cuvée) mais aussi des vins de toutes les régions, des spiritueux et quelques produits locaux dont l'huile d'olive bio du domaine. N'hésitez pas vous ne serez pas déçus !"

"Accueil chaleureux."

"Dans un cadre remarquable, les gîtes sont superbes, très joliment décorés. La piscine est magnifique. Les propriétaires sont gentils et toujours disponibles. Les vins du Moulin des gypses sont très bons surtout la grande cuvée. Un bel endroit que je recommande."

"Merveilleux endroit, merveilleux vin et merveilleux hôtes ! Merci et longue vie à vos vins et vos gîtes/chambres d'hôtes! Une adresse à recommander sans hésiter."

"Je recommande les conseils et les vins du caviste, ainsi que l'huile d'olive du domaine !"

" Le sommelier et son partenaire ont acheté la propriété en 2017 et ont fait un magnifique travail de rénovation pour offrir une expérience tout compris. Ils proposent des hébergements pour les couples, les groupes et les familles. Il y a une piscine, une table de ping-pong et de nombreux endroits pour se détendre avec des tables et des chaises dans toute la propriété. Ils produisent également leurs propres vins, de l'huile d'olive et possèdent une petite boutique proposant d'autres spécialités locales. Le vin blanc était mon préféré ! "

" Très beau complexe avec une grande piscine sur une petite colline. Les hôtes sont des gens formidables qui mettent beaucoup d'amour dans le moulin et meublent avec goût les chambres d'hôtes selon le style de la maison et de la région. Nous nous sommes sentis très à l'aise, avons toujours pris un merveilleux petit-déjeuner sur la terrasse et avons même eu la chance de pouvoir assister à une fête avec de nombreux invités sympathiques. Si vous avez le temps et l'envie, vous pouvez également faire des dégustations de vins et manger des olives cultivées sur place. "

"Nous avons passé une semaine dans le grand gîte où nous avons pu apprécier un accueil très chaleureux et très vrai de Yves et José. Nous étions comme chez nous! Les chambres sont très confortables et, le gîte occupe une position très centrale pour visiter les nombreux lieux touristiques connus dans le Vaucluse."

"Nous avons découvert ce domaine en se promenant. Nous avons goûter leur huile d olive Très douce et parfumée"

"Très belle construction très ancienne qui a su garder son charme et son authenticité, c'était un ancien moulin qui fonctionnait grace à la rivière de l'Auzon qui passe juste à côté."

"Première semaine au top. On espère que le wellness c'est pour bientôt.... Le top."

" Très bon vin et personnel extrêmement serviable "

"Un endroit chaleureux 2 propriétaire excellent accueillant pour une coupe et pour les familles idéal pour passer en vacances"

"Le propriétaire homme passionné , œnologue à la retraite vous explique la confection de son vin et la restauration de son domaine. Très bonne dégustation grâce a son vin subtile, parfaitement équilibré avec un placement tarifaire bien placé"

"Très bel accueil, de très bons produits et de bons conseils, n'hésitez pasà y faire un petit tour !"

"Endroit extraordinaire. Gîte grand confort. Yves et José sont des hôtes remarquables. Que du bonheur!"

"Gite superbe. Piscine incroyable. Hôtes gentils, accueillants et formidables ! Merci Yves et José pour cette superbe semaine de vacances !"

"J ai adoré. Accueil chaleureux et bienveillant. Un gite tres agreable Il me hâte de revenir en été Des vins magnifiques Merci à Yves et José"

"Lieu fabuleux ! Propriétaires très agréables et professionnels ! Gîtes décorés avec beaucoup de finesse ! A découvrir dans un cadre idéal pour cyclistes, motards, marcheurs!"

"Un choix de vin important du producteur, mais aussi d’autre producteurs. Un choix d’autres produits locaux. A visiter si vous passer devant"

"Très bonne cave"

" De bons vins et un propriétaire très sympathique "

"Superbe"

"Tres bon accueil d'yves et José disponibles tout au long du séjour . L'endroit est calme, gîte spacieux et terrasse privée sympa. Bel espace communs de loisirs :grande piscine, pétanque, ping pong, salon d'été... Un petit tour par le magasin est à recommander , dégustation sympa! Dominique et Vincent."

"Très bon vin un accueil formidable et de bons conseils"

"Huile excellente"

" Un merveilleux séjour dans un gîte spacieux. Nous avons été gâtés avec un accueil chaleureux, un petit-déjeuner, une dégustation de vins et des animations. Un grand merci à Yves et José !!! Cela valait vraiment les 1000 km 👌👍 Ann, Martin et Jonas "

"Semaine du 29.07 au 05.08.2023 au Moulin des gypses en couple et amis. L'accueil est formidable par José et Yves. Dégustation dinatoire offerte par Yves et José exceptionnelle. Tout était prévu pour passer des moments inoubliables grâce à eux. Conseils, infrastructures, vins, etc .. Merci encore à vous deux. Hâte de vous revoir pour repasser des bons moments de détente et de joie"

"On a eu un séjour excellent !"

"Nous avons séjourné en chambre d’hôtes au Moulin des Gypses et avons passé un très agréable séjour. Outre le cadre paisible, chargé d’histoire et bien entretenu, les hôtes se sont montrés très accueillants et de bons conseils. Les extérieurs (et la piscine) sont très agréables sous la chaleur du mois d’août. Les vins du domaine sont excellents! Nous recommandons !!!"

"Le Moulin des Gypses est une découverte à faire connaître ! Véritable havre de paix dans un écrin de nature, tout y est pour se ressourcer, le temps d’une parenthèse enchantée, et se reconnecter àJosé et Yves, en hôtes exigeants et soucieux d’un accueil de qualité ne laissent vraiment rien au hasard tant pour optimiser le confort du séjour que son agréabilité grâce aux mille et une activités à disposition, y compris aquatiques avec une piscine ! Les gîtes à la propreté impeccable sont spacieux, décorés avec goût, très bien équipés. Ils donnent sur des espaces extérieurs privatifs dont solarium à ciel ouvert. Entre amis qui le connaissent depuis son ouverture, le temps y a été suspendu et le bien-être assuré. Merci beaucoup José, Yves et à vos aficionados qui se reconnaîtront pour cette formidable expérience feel-good. Bravo à vous et à bientôt."

"Une vraie chance d’avoir passé une semaine inoubliable au moulin des gîtes ! Mais il faut savoir la provoquer ! (Yves comprendra !) Région très intéressante et gîte bien situé pour en profiter Super accueil"