(Traduit par Google) J'étais en Champagne l'année dernière en août 2018, et j'ai essayé cette champgane au restaurant « Le boia » ! J'ai essayé tellement de champagnes dans ma vie, mais ce champagne m'a rendu complètement fou ! Le blanc de blancs me fait encore réfléchir sur la floraison des différents goûts que j'avais : ananas, pommes, agrumes éclatants, etc. Je vais certainement le commander au cas où, je n'ai pas la chance de visiter la région champagne cette année ! Merci pour cette expérience avec ce goût !
P.s. Le plus drôle ce jour-là quand nous avons dîné au Boia, nous étions à table près de la propriétaire de ce champagne et elle a vu toutes mes émotions à ce sujet. Heureux de la voir, dommage que nous n'ayons pas eu l'occasion de parler.
(Avis d'origine)
I was in champagne region last year 2018 in august, and tried this champgane in restaraunt “Le boia”! I have tried sooo many champagnes in my life, but this chamapagne made me totally crazy about! Blanc de blancs still make me wondering about blooming of differ tastes i had: ananas, apples, bright citrus and so on! Definetaly going to order it in case, i dont have chance to visit champagne region this year! Thank u for this experience with this taste!
P.s. The funniest thing that day when we had dinner at Le boia, we had table close to owner of this champagne and she saw all my emotions about it. Happy to see her, bad that we dont had chance to speak.