Les Vignobles autour de moi

Un cadre exceptionnel au beau milieu de la garrigue, invités à l'occasion d'un mariage, nous nous sommes régalés visuellement parlant. Le château est splendide, l'architecture rustique et les chambres modernisées en font un lieu absolument fabuleux, et ne parlons pas du jardin !! À voir !

Beaux vins soignés et équilibrés. On ne trouve évidemment pas la complexité et le raffinement de certains vins de la Côte d'Or mais il y a de belles surprises. Dégustation sans chichis (on a beau être en Bourgogne, c'est vous qui appréciez et décidez si vous achetez). Rapport qualité-prix assez intéressant (prix dans la moyenne pour la région). Bon accueil, dans une franche simplicité. Le domaine migre vers la production BIO, ce qui n'est pas pour déplaire.

Très belle rencontre avec le propriétaire, un accueil parfait, un moment convivial partagé à plusieurs à travers une dégustation de qualité ...

Une vue exceptionnelle, lieu magique et reposant

(Traduit par Google) Magnifique, beau restaurant attenant au vignoble. La nourriture était bonne et j'ai particulièrement apprécié les crevettes de la baie de Dublin avec une sorte de sauce bisque de homard. Le service était bon et très enthousiaste. (Avis d'origine) Beautiful, beautiful restaurant adjacent to the vineyard. Food was good, and particularly enjoyed the Dublin bay prawns with some form of lobster bisque sauce. Service was good and very enthusiastic.

Excellent accueil (très rare en Côte de nuits), excellent vins et excellent rapport qualité prix (là aussi très rare en Côte de nuits). Bref que du bonheur.

Très belle dégustation dans une jolie cave. Nous avons pu déguster de très beaux vins accompagnés de commentaires éclairants. C'est un domaine dans lequel on sent la passion.

(Traduit par Google) Robin a eu la gentillesse de nous ouvrir la grotte un dimanche soir ! Nous avons acheté 7 bouteilles et les deux que nous avons dégustées jusqu'à présent (rosé pétillant et Trinitras) étaient délicieuses. (Avis d'origine) Robin was nice enough to open the cave for us on a Sunday evening! We bought 7 bottles and the two we tasted so far (sparkling rosé and Trinitras) were delicious.

Je connais ce domaine depuis 1985 Jamais dessus et en commende tous les ans .10/10.

Une bonne adresse, jamais déçu. A conseiller de toute urgence !

(Traduit par Google) Nous avons eu une agréable conversation avec le vigneron. Il a volontiers partagé ses réflexions sur la vinification, la région et l'histoire. C'était une bonne expérience. Les vins étaient également absolument excellents. Un producteur passionnant avec des idées intéressantes pour la vinification dans les années à venir. (Avis d'origine) Vi hadde en hyggelig prat med vinmakeren. Han delte villig sine tanker om vinlaging, området og historie. Det var en veldig bra opplevelse. Vinene smakte også helt fortreffelig. En spennene produsent med interessante tanker for vinlaging i årene som kommer.

Nous y avons acheté le vin blanc et le rouge pour notre mariage. Mr Verges et Sasha sont d adorables personnes animées par leur passion du vin et de la convivialité. Une belle rencontre. Le vin m a enthousiasmè. Une adresse incontournable.